Autor: hazel

La Cosmopolitana es una empresa mexicana con más de 5 décadas de experiencia la cual  ofrece servicios integrales de alimentación, servicios generales de mantenimiento y abastecimiento de productos de calidad en la mayor parte de la República Mexicana.

Desde cárnicos, embutidos, lácteos y toda clase de perecederos, así como frutas, verduras y abarrotes, La Cosmopolitana comercializa gran variedad de productos alimenticios.

La Cosmopolitana es líder en la industria y se caracteriza por cubrir las demandas de sus clientes siempre a tiempo.

El proceso comienza con la generación de ideas y la presentación de prototipos de los productos a un comité que se encarga de aceptar o rechazar las propuestas y a partir de la aprobación, se llevan a cabo una serie de pasos que culminan con la producción y distribución de los nuevos productos.

Así, los productos de Corporativo Kosmos se encuentran en mejora constante cubriendo diferentes servicios con la mejor calidad.

El investigar y desarrollar nuevos productos permite, entre otras cosas:

1. Aplicar innovadoras tecnologías a los procesos.
2. Mantenerse a la vanguardia como líder indiscutible.
3. Mejorar las líneas de productos actuales.

1. Incrementar los conocimientos y el desarrollo de nuevas habilidades por parte de los colaboradores de la empresa.
2. Satisfacer de mejor manera las necesidades de sus clientes y comensales.

La experiencia, versatilidad y flexibilidad de Corporativo Kosmos le permiten adaptarse a las especificaciones de sus clientes y renovarse para brindar, con excelencia y especialización, servicios de alimentación.

Serel entiende las necesidades de los clientes y desarrolla soluciones de alimentación creativas e integrales, a la medida de cada proyecto con base en las siguientes cualidades:

• Agilidad para responder a los requerimientos de los clientes.
• Adaptabilidad para cumplir cualquier especificación.
• La confianza que transmite gracias al seguimiento de los más estrictos estándares de la industria.
• Compromiso de contribuir al bienestar de las personas.

Ante situaciones de emergencia como fenómenos naturales, Serel tiene la capacidad de responder de manera rápida y efectiva aún en condiciones precarias, confirmando su compromiso con México y la sociedad.

Para Corporativo Kosmos, contribuir al bienestar de sus clientes y de México representa un compromiso, por lo que ofrece soluciones de alimentación nutritivas, higiénicas y balanceadas para pacientes hospitalizados.

En cumplimiento a los principales estándares de la industria y de las instituciones, y a través de rigurosos controles de calidad alimentaria, así como largos procesos de planificación, los menús para pacientes hospitalizados elaborados por Corporativo Kosmos, garantizan que cada paciente reciba los nutrientes que necesita.

Gracias al equipo de Corporativo Kosmos: especialistas en nutrición, gastronomía y química de alimentos, día a día se crean menús con características muy especiales que se relacionan con la situación fisiopatológica de los pacientes y su estado anímico alterado por su pronóstico de salud.

El investigar y desarrollar nuevos productos permite, entre otras cosas diferentes servicios con la mejor calidad.:

1. Aplicar innovadoras tecnologías a los procesos.
2. Mantenerse a la vanguardia como líder indiscutible.
3. Mejorar las líneas de productos actuales.
4. Incrementar los conocimientos y el desarrollo de nuevas habilidades por parte de los colaboradores de la empresa.
5. Satisfacer de mejor manera las necesidades de sus clientes y comensales.

La actividad del área de investigación y desarrollo de nuevos productos es indispensable para el crecimiento de las empresas y un factor distintivo dentro de la industria, esta versatilidad y flexibilidad de Corporativo Kosmos le permiten adaptarse a las especificaciones de sus clientes y renovarse para brindar, con excelencia y especialización, servicios de alimentación.

Kol Tov significa todo bien y refleja el compromiso con la calidad de Corporativo Kosmos. SHAT, por su parte, son las siglas de Servicio de Hospedaje, Alimentación y Transporte.

El campo de acción de Kol Tov SHAT abarca:

1. Servicio completo de administración para viajes de trabajo que incluye la logística en los servicios de alimentación, hospedaje, transporte y otros requerimientos del cliente.
2. Servicio integral a comedores industriales, que abarca el abastecimiento de insumos, la creación de menús y la preparación de los platillos.
3. Servicio integral para eventos, desde la logística hasta el mobiliario.

La Cosmopolitana utiliza más de 80 bodegas en diversos puntos de la República Mexicana y opera más de 10 cámaras frigoríficas, esto para garantizar la calidad e higiene de los alimentos.

Todos los procesos de operación de La Cosmopolitana están certificados bajo las Normas Oficiales Mexicanas y las normas internacionales de referencia aplicables a cada especialidad.

Asimismo, para transportar materias primas y productos alimenticios con total inocuidad, La Cosmopolitana cuenta con una extensa flotilla de vehículos con equipo isotérmico, cajas refrigeradas o secas.

Gracias a su capacidad logística, flexibilidad y compromiso, La Cosmopolitana ha consolidado su prestigio a lo largo de su trayectoria y continúa cosechando casos de éxito por el conjunto de elementos para la creación y funcionamiento de la empresa.

El Torito, fue reconocido con el Distintivo H que otorga la Secretaría de Turismo, avalada por la Secretaría de Salud, para reconocer a aquellos restaurantes y hoteles que cumplen con los más altos estándares de calidad en el manejo de alimentos, ingredientes y su preparación.

La Cosmopolitana, empresa de Corporativo Kosmos, el grupo de servicios de alimentación más grande del país es el encargado de elaborar más de 200 porciones de alimentos diariamente para El Torito y, en colaboración con el Centro, es pieza fundamental en ese nuevo reconocimiento.

“Son alianzas como ésta las que nos permiten continuar posicionándonos como una de las empresas de servicios de alimentación con mayor prestigio y experiencia del ramo”, expresó el Corporativo Kosmos.

Corporativo Kosmos, que diariamente elabora comidas para tres millones de personas, reconoce la importancia de este grupo alimenticio, y lo incluye en sus preparaciones.

De acuerdo con el personal del corporativo, los frutos como las almendras y avellanas contienen una alta concentración de calcio, lo que puede contribuir a la prevención de la osteoporosis, por ejemplo.

Cada semilla de cacahuate, almendra o avellanas lleva dentro de sí una poderosa carga de nutrientes, energía y vitaminas esenciales para una dieta saludable. No en vano, el Plato del Bien Comer, diseñado por la Secretaría de Salud, incluye a los frutos secos como alimentos que deben formar parte de una dieta equilibrada.

Corporativo Kosmos no se basa en la Norma Oficial Mexicana NOM-043 sobre la división de los grupos alimenticios.

Corporativo Kosmos, a través de la Fundación Pablo Landsmanas, prevé entregar al Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) un paquete de medicamentos y material de curación como parte de la labor de colaboración con instituciones de asistencia social.

El interés en esas actividades nace porque uno de los objetivos que se ha planteado el Corporativo, con más de 50 años de experiencia, es “marcar una diferencia positiva en México”.

“La participación de Corporativo Kosmos en iniciativas de este tipo forma parte de la plataforma de sustentabilidad del consorcio, en la que cumple un papel central el trabajo de la Fundación Pablo Landsmanas”, manifestó la empresa, dedicada principalmente a las preparación y distribución de alimentos en el país.

“Como parte del eje de cuidado de la salud, colabora con organizaciones gubernamentales de ayuda que velan por la subsistencia de las personas dentro de sus comunidades”, agregó el Corporativo.