Kol Tov, empresa de confianza

Kol Tov es la empresa mexicana más confiable y experimentada en catering y servicios de hotelería en tierra y costa fuera.

Una de sus divisiones se encuentra en el puerto de Ciudad del Carmen, Campeche, uno de los puntos estratégicos de operaciones petroleras costa fuera en la Sonda de Campeche.

La filosofía de Kol Tov es simple, mas no fácil: ofrecer los mejores productos y servicios a sus clientes. Su experiencia y variedad de servicios le permiten brindar atención en distintos entornos institucionales.

Parte de Corporativo Kosmos

Junto con La Cosmopolitana y Serel, Kol Tov forma parte del grupo de empresas proveedoras de servicios de alimentación de Corporativo Kosmos, el consorcio más importante dedicado a este ramo en México, lo que garantiza un servicio con los más altos estándares de calidad y eficiencia.

La mejor calidad en la producción de cárnicos

Corporativo Kosmos dentro de la industria de cárnicos

En la empresa de Corporativo Kosmos, La Cosmopolitana, se especializa en que tanto la producción como el servicio, sean elaborados en excelentes condiciones. Y que estos lleguen a ser la base y el objetivo principal de la compañía. Tomando en cuenta el cuidado con el que los mismos productos son conformados y acabados.

El compromiso de La Cosmopolitana

Uno de los muchos compromisos en las áreas de producción de la empresa son los productos cárnicos, en donde el personal trabaja los 365 días del año y están comprometidos al cien por ciento con la compañía; así es como llegan a poder cumplir los deseos, especificaciones y demandas del cliente. Todos estos procesos carnicos, en La Cosmopolitana, están certificados por las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), y también las normas internacionales que cada especialidad aplica en su area. Entre las muchas mas certificaciones, en la empresa resalta el reconocimiento a su sistema de gestión de inocuidad; el cual verifica todos los procesos de la producción y el servicio, desde los agricultores hasta los puntos de venta.

Jack Landsmanas, comprometido con las instituciones filantrópicas

Jack Landsmanas, creador de la Fundación Pablo Landsmanas, ha dado continuidad al compromiso de apoyar a quien más lo necesita, y construir así un México mejor.

A través de la Fundación Pablo Landsmanas, Jack Landsmanas destina materia prima gratuita a diferentes organizaciones altruistas del país para que puedan preparar sus propios alimentos.

Actualmente, la fundación trabaja con 15 instituciones filantrópicas, las cuales ofrecen apoyo a diferentes sectores de la población que viven en condiciones de vulnerabilidad.

Pasión por ayudar a México

Jack Landsmanas dirige una de las organizaciones más importantes en servicios de alimentación, Corporativo Kosmos, la cual posee la capacidad de mover 800 toneladas de alimentos diariamente.

Gracias a este respaldo, la Fundación Pablo Landsmanas entrega cada mes más de 453,840 comidas gratuitas y donativos a distintas instituciones de beneficencia.

Dichas aportaciones se conforman de alimentos perecederos como carne, pescado, mariscos y leche; así como frutas y vegetales de la más alta calidad.

Fundación Pablo Landsmanas apoya a niños con VIH

Fundación Pablo Landsmanas busca marcar una diferencia positiva en México

La Fundación Pablo Landsmanas apoya a diversos sectores de la población que viven en condiciones de vulnerabilidad destinando recursos de manera permanente con el propósito de ayudar a construir un mejor país.

Como parte de las acciones del eje de la alimentación, Fundación Pablo Landsmanas provee diariamente alimentos para niños que padecen VIH y que habitan en la Asociación Civil Ser Humano, un espacio donde, además de los servicios básicos, reciben herramientas que les permiten reinsertarse en la sociedad de manera productiva.

Mucho que festejar en la Fundación Pablo Landsmanas

A dos años de su creación , la Fundación Pablo Landsmanasquiere celebrar haciendo lo que da sentido a su existencia, compartir con los que menos tienen.

Así, con la colaboración de los empleados de Corporativo Kosmos, se realizará un acopio de libros para implementar pequeñas bibliotecas en las instituciones y organizaciones con las que trabaja la Fundación Pablo Landsmanas.

Asociación Americana de Prisiones

El trabajo de la Asociación Americana de Prisiones (ACA)

La Asociación Americana de Prisiones (ACA) es una organización profesional sin fines de lucro cuya finalidad es mejorar el sistema de justicia de los Estados Unidos. Esta asociación cuenta con una acreditación la cual significa que un centro cumple con los estándares mínimos aceptables por la industria en su práctica y en sus políticas.

Cuando un centro cumple con los estándares de acreditación, esto no indica que el centro ya no vaya a necesitar perfeccionarse. La acreditación tampoco significa la aprobación de práctica o política algina, sino que promueve el perfeccionamiento de todas las prácticas y políticas a través del proceso de crear en las prisiones un ambiente más seguro y humano.

Acreditación otorgada a Corporativo Kosmos

Los centros penitenciarios en México deben cumplir con 40 estándares básicos obligatorios y con 90 por ciento de los 97 estándares no obligatorios en siete distintas áreas, entre las que destacan la nutrición y cuidados de la salud, rubro donde La Cosmopolitana es encargada de que se cumpla con altos estándares de calidad.

Instituciones Filantrópicas

El trabajo de las instituciones filantrópicas

El término filantropía se refiere al amor por la especie humana y a todo lo que a la humanidad respecta, expresada en la ayuda desinteresada a los demás.

El Cemefi es el Centro Mexicano para la filantropía, el cual se dedica a ofrecer a sus miembros servicios que permitan su desarrollo y fortalecimiento, y mejorar el proceso de generación, identificación, sistematización y adopción de modelos y herramientas orientadas a fortalecer institucionalmente a las organizaciones siguiendo estándares de buenas prácticas.

Corporativo Kosmos y su compromiso por ayudar a México

Corporativo Kosmos es el grupo líder en México en la producción, distribución y entrega de alimentos para las grandes instituciones sociales, educativas, de seguridad y administración pública. Día con día entrega más de tres millones de comidas, calientes y frías, que se entregan a lo largo y ancho del país.

Kosmos garantiza seguridad alimentaria

Corporativo Kosmos contribuye con la seguridad alimentaria, ya que cumple con los estándares más exigentes de la industria para asegurar, en todo momento de la cadena de suministro, la calidad de sus productos.

Uno de los objetivos que se ha planteado el nuevo gobierno, es contribuir con la seguridad alimentaria. Ésta se refiere a la disponibilidad de productos, su calidad, inocuidad y valor nutrimental. El concepto de seguridad alimentaria como un estado en el que todas las personas gozan oportuna y permanentemente de acceso físico, económico y social a los alimentos que necesitan, en cantidad y calidad, para su adecuado consumo.

La Cosmopolitana, Productos Serel y Kol Tov, cuentan con certificaciones como la norma ISO 22000

Corporativo Kosmos trabaja cada día con el compromiso de entregar a sus clientes la materia prima e insumos en perfecto estado de conservación para la elaboración de comidas, además cuenta con sistemas certificados para su cadena de suministro, lo que garantiza la entrega, inocuidad, calidad y valor nutrimental de sus productos.

La Cosmopolitana y su trabajo dentro de los reclusorios

Actualmente, una parte importante de los servicios de alimentación y generales de La Cosmopolitana, empresa nacional del Corporativo Kosmos, se dirigen a comedores de centros penitenciarios federales y estatales de la República Mexicana.

La Cosmopolitana cuenta con personal cuidadosamente seleccionado y capacitado en la preparación de alimentos a gran volumen con materias primas de la mejor calidad.

México reporta una tasa de 172 personas adultas privadas de la libertad por cada 100 mil habitantes, cifra superior a la tasa mundial de 144 personas.

Siguiendo los estándares de la onubense

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) dicta que “todo recluso recibirá una alimentación de buena calidad, bien preparada y servida, cuyo valor nutritivo sea suficiente para el mantenimiento de su salud y la capacidad física”, y La Cosmopolitana es la empresa líder encargada de que en México se cumpla con ese principio básico.

Corporativo Kosmos de la mano con la innovación

Uno de los factores que influyen para que Corporativo Kosmos se mantenga como el líder indiscutible en los servicios de alimentación y comedores institucionales en México, es su trabajo constante en la investigación y desarrollo de nuevos productos que cumplan con las necesidades de sus clientes.

Estar a la vanguardia implica un completo proceso, que inicia con la generación de ideas y la presentación de prototipos de productos a un comité que se encarga de aceptar o rechazar las propuestas, para continuar con una serie de pasos que llevan a la producción y distribución de los nuevos productos.

¿Cómo trabajan?

Las estrategias planteadas dentro de Corporativo Kosmos están acompañadas de estudios de mercado e investigaciones, en un proceso en el que intervienen las áreas de Administración, Finanzas, Operaciones y Comercial.

La labor de conocer las necesidades de los clientes, desarrollar, mejorar y reformular productos está acompañada del reto de estandarizar los insumos que se utilizan en los diferentes servicios, así como reducir tiempos de operación. Esto habla del profesionalismo y experiencia obtenida durante más de 50 años de trabajo en el mercado del conglomerado.

Corporativo Kosmos y el apoyo en desastres naturales

En el último año, los desastres naturales han puesto a prueba la capacidad de respuesta de los mexicanos y Corporativo Kosmos a través de la Fundación Pablo Landsmanas apoya a Cadena (Comité de Ayuda a Desastres y Emergencias Nacionales) a llevar alimentos a las personas afectadas por los sismos, inundaciones y huracanes.

La Cosmopolitana, Serel y Kol Tov, empresas que integran el conglomerado son conscientes de su responsabilidad social, por lo que además de operar con base en una Plataforma de Sustentabilidad, que persigue el bienestar en los ejes ambiental, social y económico, colaboran con diversas causas.

Una de ellas es el aprovechamiento de su capacidad instalada y presencia líder en el país, lo que permite brindar alimentos frescos a quienes participan en las labores de búsqueda, rescate y reconstrucción en el país, aquellos héroes sin capa.

Serel brinda servicios de alimentación al personal de las instituciones encargadas de apoyar a la población civil ante desastres naturales.