Adaptabilidad y confianza

Una de las principales características de Serel es su agilidad de respuesta a cada uno de los requerimientos de sus clientes, así como la adaptabilidad y la confianza que transmite gracias al seguimiento de los mas altos estándares de la industria.

La empresa esta respaldada por el Corporativo Kosmos, quien tiene una extensa red de logística y distribución de insumos con los máximos estándares de calidad y que a través de varias décadas han permitido su consolidación.

Distintivos Serel

Productos Serel cuenta con el Sistema de Gestión de Inocuidad de los alimentos ISO 22000:2005, una certificación que establece los lineamientos de seguridad alimentaria que debe seguir la cadena de suministro de una organización.

Además está certificada con el sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), en materia de inocuidad de los alimentos, que permite evaluar riesgos en los procesos para prevenirlos.

Por si fuera poco Serel trabaja con tres médicos veterinarios que revisan los procesos de elaboración de los productos y validan su inocuidad.

El proceso de producción de Serel implica la planeación anticipada de la explosión de materias primas para la elaboración de los productos a través del equipo, infraestructura y mano de obra suficientes para cumplir con los pedidos del cliente.

Aportaciones de gran impacto

El Programa de Comedores Comunitarios es el primero de esta magnitud en el país y que beneficia a 105 mil personas, de las cuales el 62% son mujeres y el 38% hombres.

También Serel tiene la oportunidad de ayudar con este programa a personas sin empleo y migrantes, quienes son considerados por el comité comunitario para poder participar.

Otros aspectos para destacar del programa son:

  1. Plan de mejora: propone acciones de corto, mediano y largo plazo que permitan dar cumplimiento a los lineamientos.
  2. Análisis de recursos: Valida subsidios y analiza el uso que se le da a los recursos.
  3. Soporte: diseña herramientas de información que incentiven el cumplimiento de los indicadores establecidos en el plan de monitoreo.
  4. Monitoreo: genera indicaciones de cobertura, gestión y producción para dar seguimiento permanente.
  5. Seguimiento: diagnóstica cada uno de los comedores comunitarios, de acuerdo a los lineamientos establecidos por Sedesol.

Para Corporativo Kosmos es una gran motivación poder participar a través de Productos Serel en proyectos como éste.

Infraestructura de Corporativo Kosmos

La infraestructura incluye instalaciones en la Central de Abasto de la Ciudad de México, 27 centros de distribución en diversos puntos del país y una Planta con certificación Tipo Inspección Federal (TIF). A esto se suma nuestro personal calificado y la tecnología de punta que respalda cada uno de nuestros procesos.

 Además de tener la capacidad de adaptarse a las necesidades de alimentación de instituciones de diferentes tipos, gracias a su alto nivel de especialización. Sus clientes y consumidores finales tendrán la convicción de satisfacción total al momento de recibir sus alimentos en excelentes condiciones ya que este aspecto es fundamental y da sentido a su labor diaria.

Corporativo Kosmos y las empresas que lo componen, garantizan que todos los productos que proveen cumplan con los más altos estándares de las Normas Oficiales Mexicanas y las normativas internacionales.

Acciones Impulsadas

La vulnerabilidad es una situación de riesgo que impide a las personas la incorporación a la vida productiva y un desarrollo pleno. Revela la carencia de medios para la subsistencia y para abandonar condiciones de desventaja.

Por esto con la convicción de que el apoyo a la sociedad es una muestra de amor por México, la Fundación Pablo Landsmanas realiza diferentes acciones en beneficio de sectores en situación de vulnerabilidad.

  • Entrega de alimentos a personas en situación vulnerable
  • Financiamiento de causas que mejoren la vida de las personas
  • Donación de alimentos a organizaciones sociales
  • Trabajo con los beneficiados para que se conviertan en agentes de cambio de la comunidad
  • Programas de reinserción social para personas privadas de su libertad

Mediante estas y otras acciones, la compañía genera un efecto muy positivo en la comunidad contribuyendo a mejorar la vida de los mexicanos.

Cincuenta años de crecimiento

Corporativo Kosmos es el mayor proveedor de servicios de alimentos en México, contando con 27 centros de distribución en todo el país teniendo el principal y el mas grande del mundo en la Central de Abastos en CDMX, gracias a estos centros de distribución, le permite proporcionar 800 toneladas de alimentos a más de 3 millones de mexicanos todos los días.

Además de su gran trayectoria es reconocida por El Centro Mexicano para la Filantropía como una Compañía Socialmente Responsable, por sus esfuerzos de saneamiento de alto nivel, siendo un gran honor otorgado a las empresas más consientes del medio ambiente.

Lo que alguna vez fue una simple carnicería ahora es responsable de proporcionar servicios de alimentos a comedores industriales, escuelas, hoteles y barcos, así como de suministrar materias primas para el procesamiento de alimentos.

La Cosmopolitana

La Cosmopolitana cuenta con infraestructura, solidez financiera, fortaleza y confiabilidad otorgada por Kosmos y hace que se distinga al cubrir las demandas más exigentes de sus clientes en los servicios de alimentación y servicios generales.

Hoy en día, La Cosmopolitana ha crecido y se ha convertido en lo que es hoy en día gracias al trabajo constante de cientos de personas que laboran desde hace varios años y se han esforzado por brindar la mejor atención y servicio.

La Filosofía de Kol Tov

Esta filosofía es simple, mas no fácil: ofrecer los mejores productos y servicios a sus clientes. Su experiencia y variedad de servicios le permiten brindar atención en distintos entornos institucionales, como:

  • Embarcaciones
  • Comedores corporativos industriales
  • Plataformas petroleras
  • Otras instalaciones marítimas y terrestres

Ya que Kol Tov también ha sido reconocida por la Secretaría del Trabajo y Prevención Social como Empresa Incluyente, distintivo que se entrega a las organizaciones que tiene buenas prácticas laborales en igualdad de oportunidades, inclusión y desarrollo.

Además de que cuenta con la capacidad logística y financiera para ofrecer soluciones integrales a empresas que requieren servicios de alimentación, catering, servicios de hotelería y complementarios, como limpieza, fumigación, mantenimiento y diseño de comedores y cocinas industriales.

Sirviendo a México

Jack Landsmanas ha logrado fusionar su empresa con la filantropía, forjando relaciones con escuelas, empresas e incluso con el sistema penitenciario mexicano prestando apoyo en la distribución de alimentos por medio del Corporativo Kosmos que se destina a quienes mas la necesitan en todo el país.

Este apoyo, como la rehabilitación a prisioneros ha contribuido a que la compañía reciba su reputación de tener una mentalidad filantrópica y siempre se esfuerza por servir a quien más lo necesita.

Servicios Integrales para sus clientes; Corporativo Kosmos

Como parte de su amplia oferta, a través de Ameriben CDMX, la empresa también ofrece servicios de almacenaje de alimentos y otras mercancías, así como operación llave en mano de inmuebles para clientes institucionales. “La ubicación privilegiada de sus instalaciones es una de las mayores fortalezas de Ameriben, pues otorga a sus clientes una ventaja competitiva para la distribución de mercancías de diversos tipos.

Ameriben cuenta con bodegas tipo industrial en el Centro de Actividades Logísticas Pical Pantaco, que colinda con la terminal de carga por ferrocarril más importante del país, y cámaras frigoríficas en la Central de Abasto, en la CDMX, considerado como uno de los centros de suministros de alimentos más grande del mundo.