Ante los crecientes desafíos climáticos y ambientales, la sostenibilidad se ha convertido en una responsabilidad clave para las empresas. Ya no se trata solo de mitigar impactos negativos, sino de operar con transparencia y compromiso frente a sus grupos de interés.
En este contexto, los reportes de sostenibilidad permiten registrar, medir y comunicar los efectos económicos, sociales y ambientales de las organizaciones. Son herramientas que fortalecen la rendición de cuentas y permiten tomar decisiones informadas.
Según la Global Reporting Initiative (GRI), un reporte de sostenibilidad es un documento estratégico que comunica los impactos de una organización en ámbitos económicos, sociales y medioambientales. Su objetivo es proporcionar una visión integral del desempeño organizacional.
Este reporte debe ser parte de un proceso continuo que permita:
- Medir y entender el impacto de la empresa en su entorno.
- Promover la transparencia hacia los grupos de interés.
- Mejorar la gestión interna y la toma de decisiones.
Comprometidos con la sostenibilidad, Jorge, Elías y Jack Landsmanas, dueños de La Cosmopolitana: empresa líder en servicios alimentarios dentro de México, integran diversos Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en sus operaciones internas y externas.