Un grupo empresarial enfocado en soluciones de alimentación para organismos públicos, como servicios de atención a comedores, armado de despensas y abastecimiento de Unidades Habitacionales Flotantes (UHF).
Para cumplir con estos servicios, se necesita un equipo capacitado que, además, apruebe las auditorías correspondientes para obtener certificaciones que comprueben su alta competencia.
Una de estas certificaciones es la NMX-F-605-NORMEX-2018, la cual se encarga de vigilar el manejo higiénico de los alimentos en cada una de sus etapas:
1.Recepción de los insumos.
2.Almacenamiento (en seco, refrigeración, congelación, etcétera).
3.Preparación
4.Servicio y consumo.